Мелатонинът е хормон, секретиран от епифизната жлеза на бозайници и хора, който има различни биологични функции, включително подобряване на качеството на съня, против стареене и защита на кръвоносните съдове. По-конкретно, мелатонинът има ефект на насърчаване на съня, съкращаване на времето за заспиване, подобряване на качеството на съня, намаляване на броя на събужданията през нощта и удължаване на времето за дълбок сън. В допълнение, мелатонинът също е много силен антиоксидант, който може да премахне свободните радикали в тялото, да забави стареенето и да има ефект на красота и красота. Мелатонинът също има защитен ефект върху кръвоносните съдове.