Екстрактът от оризови трици е екстракт от обвивката на семената на зърненото растение OryzaSativaL, който съдържа ненаситени мастни киселини, токофероли, токотриеноли, липополизахариди, ядливи фибри, сквален γ-Oryzanol и други физиологично активни вещества.Тези вещества имат значителни функции за предотвратяване на човешки сърдечни и мозъчно-съдови заболявания, противоракови, повишаване на имунитета, намаляване на липидите в кръвта, предотвратяване на запек и затлъстяване и са важни суровини за здравословна храна, медицина, козметична и химическа промишленост.