Розмаринът е широко използвана пазарна култура.Може да извлича антиоксиданти, етерично масло от розмарин и други фармацевтични междинни продукти.Основните компоненти, извлечени от розмарина, са феноли, киселини, флавоноиди и др.Екстрактът от розмарин, с висока ефективност, топлоустойчивост, добър антиоксидантен ефект и широк спектър, може да се използва широко в тютюн, подправки, хранително масло, продукти за печене, пържени продукти, зърнени храни, масла и хранителни продукти, полуфабрикати, водни продукти, месни продукти и други индустрии.