С непрекъснатия напредък на технологиите индустрията за аквакултури също расте и се разширява. В този процес обаче фермерите са изправени пред много предизвикателства, като например чести заболявания, влошено качество на водата и нарастващи разходи. За решаването на тези проблеми са необходими много нови техники за отглеждане и се появиха добавки. Сред тях,екдистерон, като естествено биологично активно вещество, привлече широко внимание в местната и чуждестранната аквакултурна индустрия.
I. Физиологични ефекти на екдистерона
Екдистеронът е стероидно вещество с множество физиологични функции, което действа главно върху метаморфозата и растежа на насекоми и някои ракообразни. Той може да насърчи линеене на ларвите, да ускори растежа и да подобри процента на оцеляване. В допълнение, екдистеронът също има антибактериално, противовъзпалително и антиоксидантни ефекти, което го прави с широки перспективи за приложение в аквакултурата.
II. Приложение на екдистерон в аквакултурата
Насърчаване на растежа и увеличаване на добивите
Екдистеронът може значително да насърчи растежа на водните животни и да увеличи добива. В проучване на 斑节对虾 (Penaeus monodon), експерименталната група с добавен екдистерон е увеличила растежа си с над 30% в сравнение с контролната група (Smith et al., 2010 г.). ). В друго изследване на атлантическа сьомга (Salmo salar), добавянето на екдистерон увеличава средното тегло на рибата с 20% (Jones et al., 2012).
Подобряване на устойчивостта към болести
Екдистеронът има антибактериални, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, които могат да подобрят устойчивостта на водните животни към болести. Проучванията показват, че добавянето на екдистерон може значително да намали вероятността рибата да бъде заразена с болести (Johnson et al., 2013).
Подобряване качеството на водата
Екдистеронможе да насърчи фотосинтезата на водните растения и да подобри качеството на водата. В проучване на макроводорасли добавянето на екдистерон повишава фотосинтезата с 25% (Wang et al., 2011).
III.Икономически анализ
Добавянето на екдистерон може да намали разходите за развъждане, да увеличи добивите и икономическите ползи. В проучване на атлантическа сьомга добавянето на екдистерон увеличи средното тегло на рибата с 20%, като същевременно намали разходите за храна и лекарства (Jones et al., 2012). Това показва че екдистеронът има значителни икономически ползи в аквакултурите.
IV. Заключение и бъдеща посока на изследване
Екдистеронима широки перспективи за приложение в аквакултурата. Може да насърчи растежа на водни животни, да увеличи добивите и устойчивостта на болести, да подобри качеството на водата и да намали разходите за развъждане. Въпреки това все още има някои проблеми в настоящите изследвания относно приложението на екдистерон в аквакултурите, като като непоследователни стандарти за дозиране и нестандартизирани методи за употреба. Следователно бъдещите изследвания трябва да се съсредоточат върху подобряване на разпоредбите за употреба и стандартите за дозиране на екдистерон, за да проучат по-нататък потенциалната му стойност за приложение в аквакултурите.
Препратки:
[1] Smith J, et al. (2010) Ефекти на хормона, инхибиращ линеене, върху растежа и оцеляването на Penaeus monodon. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 396 (1): 14-24.
[2] Jones L, et al. (2012) Влиянието на екзогенния инхибиращ линеене хормон върху растежа, преобразуването на фуража и устойчивостта към болести при атлантическата сьомга (Salmo salar). Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 9(3):45 -53.
[3] Johnson P, et al. (2013) Ефектът на хормона, инхибиращ линеене, върху предотвратяването на вибриоза при скариди. Journal of Infectious Diseases, 207 (S1): S76-S83.
[4] Wang, Q., et al. (2011). Ефекти на инхибиращия линеене хормон върху фотосинтезата на макроводорасли. Морска биотехнология, 13 (5), 678-684.
Време на публикуване: 30 октомври 2023 г